お弁当やサラダ・炒め物など大活躍のブロッコリーはアンチエイジング効果が期待できるので40代・50代の女性にぜひ食べてもらいたい食材です。
★おすすめポイント1. 「腎」労わる
腎は生殖・発育を担当する臓腑なので、腎が弱ると老化がすすみやすくなるといわれています。
★おすすめポイント2. 胃腸の働きを高める
胃腸系のシステムには、肌のつや・弾力・ハリの源ともいわれている「気」を作り出す働きがあります。胃腸系が弱ると、肌がたるみやすくなる原因になります。
★おすすめポイント3. 身体を温めも冷やしもしないマイルドな性質
ブロッコリーは身体を温めも冷やしもしないので、体質問わずに年中食べることができ、他の食材とも組み合わせやすいところがおすすめの理由です。
ブロッコリーとかにかまのレンジ蒸し
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