年末年始にかけて食べたり飲んだりする機会が増えるこの時期、胃腸を労わることも忘れてはいけません。胃腸は冷やすと、消化不良や便秘、腹痛などお腹のトラブルを引き起こします。食べ過ぎたり飲み過ぎたりした翌日は体を内側から温め、胃に優しい食事を心がけたり、週に数回でも玄米、味噌汁、野菜のおかずだけなどの粗食の日を作ると体にはとても良いです。

カブ鶏もも肉のコンソメ煮

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本院 佐藤