夏の暑さといっても、現代人は昔と比べて炎天下で過ごす時期は圧倒的に少なくなったと思います。農作業などで外で働いている人を除いて、一日中冷房の効いた室内にいる人の方が多いのではないでしょうか。特に会社や、スーパー、駅など公共の場は冷房が効きすぎているところも多いかと思います。その為、夏でも冷えに悩む方や、気づかないうちに体を冷やしている方が少なくありません。夏場でも体を温める食材を意識して食べるといいでしょう。

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桃と生ハムの冷製カッペリーニ

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《大人の食育》レシピ集