ごぼうは、水溶性・不溶性食物繊維がとても豊富で、腸内環境を整えるのにとても有効な食材です。また、胃腸を整えながら、炎症を抑える効果があるので、目の痒みや鼻水といった花粉症などのアレルギー症状を緩和する働きもあります。
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本院 佐藤
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